随着社会的发展，科技的进步，包饺子不在是传统的手工包法，而是应运了机械化生产。
饺子机代替人工包饺子，提高了工作效率。
饺子机性能特点
1．设计科学，结构精巧，美观大方，安全卫生。
2．操作简单，拆装方便，容易清洁。
3．面皮厚度和馅量可根据需要进行调节，使产品更具多样化。
4．一机多用，通过更换模具，可生产馄饨、春卷、火锅水饺、珍珠水饺、花边饺子等。
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