说起鸡排这项美食相信大家都在熟悉不过了,鸡排因为味道真的很棒所以深受大家的欢迎。而鸡排中受大家欢迎的还是正新鸡排了,但是现在正新鸡排迅速的坠入低谷了,这究竟是怎么一回事呢?要知道正新鸡排在火爆的时候几乎在街上各个地方随处可见,而且要想吃上正新鸡排还得排队,而且队伍还挺长的,虽说餐饮行业竞争非常激烈,但是像正新鸡排这样深受大家喜爱的店铺是怎么一夜之间就开始走下坡路的呢?那么就让小编我来给大家介绍一下吧。正新鸡排一夜之间从到没落,原因让人唏嘘,网友:都是自己作。
那么如此深受大家喜爱的正新鸡排是怎么开始走下坡路的呢?其实归根结底还是因为质量问题。在一开始正新鸡排为了打出自己的招牌,采取了薄利多销的策略,所以售价压的很低,而相应的利润也就非常低。